ظروف سفالی

سفالگری در منطقه خراسان جنوبی کاملاً جنبه کاربردی داشته و اکثر محصولات منطقه بدون لعاب بوده، یا به همراه لعاب ابتدایی انجام می گیرد.
سفالگری اغلب به روشهای مفتولی (کویل) و چرخ کاری است که از روش مفتولی معمولاً برای ساخت ظروف با ارتفاع زیاد و یا ساختن تنور استفاده می شود.
سفالهای منطقه اکثرا تراش خورده بوده و بیشتر شامل: سبو، قدح، ضرب یا تنبک، قلَّک ، جام، کوزه،ـ تنور، لیوان، گلدان ، کاسه، قلیان و تقار می شوند.
این صنعت علاوه بر شهرهای بیرجند و خوسف در شهرستان فردوس از رواج نسبتاً خوبی برخوردار است.