خواص آب زرشک

1. پر از ویتامین C: اب زرشک حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند و به سلامتی پوست و سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
2. خواص ضد التهابی: عصاره زرشک دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند در کاهش التهاب‌های مرتبط با بیماری‌های مزمن مانند آرتریت و التهابات دستگاه گوارش مؤثر باشد.
3. کاهش فشار خون: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف مکرر اب زرشک می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و در کنترل فشار خون بالا کمک کند.
4. حفاظت از سلامت قلب: اب زرشک می‌تواند به سلامت قلب کمک کند، از جمله کاهش سطح کلسترول LDL (کلسترول بد) و افزایش کلسترول HDL (کلسترول خوب).
5. حمایت از عملکرد کبد: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مواد موجود در زرشک می‌تواند عملکرد کبد را حفظ کرده و از آسیب‌های ناشی از عوامل مختلفی مانند الکل، عفونت‌ها و سموم محافظت کند.
6. کاهش علائم اختلال گوارشی: برخی از مطالعات حاکی از آن است که مصرف اب زرشک می‌تواند در کاهش علائم مرتبط با اختلالات گوارشی مانند سوزش معده، اسهال و گازهای معده مؤثر باشد.
7. بهبود سلامت پوست: ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌های موجود در اب زرشک می‌توانند بهبود سلامت پوست را تحریک کنند و در مقابل علایم پیری زودرس و آسیب‌های ناشی از آفتاب محافظت کنند.